Last updated: 2026-09-17T00:23:56.368Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams/el-paraiso-tropical-kolumbien-filter/reviews)

Desde 21,75 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

,

[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Cauca, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

**Altitud:** ~1930 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Diego war einer der ersten Kaffeebauern in Kolumbien, der mit der Fermentation experimentierte, indem er verschiedene Arten von Mikroorganismen und Hefen hinzufügte. Ihr schmeckt tropische Noten von Papaya, Mango und Limette mit einem samtigen Nachgeschmack. Über die Farm Diego war von Kind an vom Kaffeeanbau fasziniert. Seine Familie hat keinen Kaffee angebaut - doch ein Freund der Familie, der eine Kaffeefarm betrieb ,war der erste Zugang zum Anbau von Kaffeepflanzen.

Original en alemán.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams)

# El Paraìso Tropical - Kolumbien Filter

[Ver en la web del tostador](https://19grams.coffee/products/el-paraiso-tropical-kolumbien-filter)

250g

21,75 US$

(39,46 US$/lbs)

1kg

74,00 US$

(33,57 US$/lbs)

3kg

200,34 US$

(30,29 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 40/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 81/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 79/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Lima

Mango

Papaya

Yogur

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams/el-paraiso-tropical-kolumbien-filter/similar)

## Más de 19grams

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams)