Last updated: 2026-09-17T00:23:56.298Z

Agotado

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43,63 US$/200g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Cauca, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

**Altitud:** ~1800 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Uns ist er bekannt als Freund der Experimente: Diego Bermudez beeindruckt uns dieses Mal mit einer doppelten, anaeroben Fermentation. Der Kaffee ähnelt cremiger Passionsfrucht-Joghurt, mit einem Spritzer Limette und der Süße von Lychee.

Original en alemán.

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# El Paraìso Lychee - Kolumbien Filter

[Ver en la web del tostador](https://19grams.coffee/products/el-paraiso-lychee-kolumbien-filter)

200g

43,63 US$

(98,95 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 40/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 81/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 83/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Lima

Lichi

Maracuyá

Alcohólico

Yogur

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