Last updated: 2026-09-12T18:22:28.760Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams/don-martin-niii-costa-rica-filter/reviews)

Desde 19,33 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

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[Aeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/aerobic)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Tarrazu, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/033b0497-4e04-49c5-90a7-e43fff812782)

**Variedad:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

**Altitud:** ~2000 m s. n. m.

**Cosecha:** noviembre-marzo

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Der Don Martin NIII ist auch in diesem Jahr wieder ein besonders beeindruckender Kaffee in deiner Tasse: Die kontrollierte Fermentation von Don Martin wiederum führt dazu, dass diese rote Catuaí eine leichte, aufregende Säure entwickelt, die sich wunderbar mit den schokoladig-nussigen Aromen verbindet.

Original en alemán.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams/don-martin-niii-costa-rica-filter/releases)

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams)

# Don Martin NIII - Costa Rica Filter

[Ver en la web del tostador](https://19grams.coffee/products/don-martin-niii-costa-rica-filter)

250g

19,33 US$

(35,07 US$/lbs)

1kg

65,51 US$

(29,71 US$/lbs)

3kg

177,33 US$

(26,81 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 42/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 55/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 85/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Macadamia

Chocolate con leche

Batido de fresa

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