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32,70 US$/200g
Proceso
Región
Variedad
Altitud
~2000 m s. n. m.
Cosecha
noviembre-marzo
Recomendado para
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Lo que dice la marca
Don Martin Mocka - dieses Lot stammt von unserem lieben Freund Don Martin Urena in Tarrazú, Costa Rica. Der Kaffee wurde anaerob natürlich aufbereitet, was was bedeutet, dass die Kaffeekirschen eine bestimmte Zeit in einem in einem luftdichten Tank fermentiert wurden, um die Entwicklung um die Entwicklung des Geschmacksprofils zu unterstützen. Wir schmecken Amarena-Kirsche, Ganache und die Süße von weißer Schokolade in der Tasse.Don Martin Mocka - dieses Lot stammt von unserem lieben Freund Don Martin Urena in Tarrazú, Costa Rica. Der Kaffee wurde anaerob natürlich aufbereitet, was was bedeutet, dass die Kaffeekirschen eine bestimmte Zeit in einem in einem luftdichten Tank fermentiert wurden, um die Entwicklung um die Entwicklung des Geschmacksprofils zu unterstützen. Wir schmecken Amarena-Kirsche, Ganache und die Süße von weißer Schokolade in der Tasse.
Original en alemán.
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200g
32,70 US$
(74,16 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De claro a medio
Notas de cata
Mora
Melocotón
Ruibarbo
Chocolate blanco
Ganache de chocolate
Cereza al marrasquino
Flores blancas
Cereza amarena