Last updated: 2026-09-17T00:23:55.190Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams/don-martin-catuai-costa-rica-filter/reviews)

Desde 24,18 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

,

[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Tarrazu, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/033b0497-4e04-49c5-90a7-e43fff812782)

**Variedad:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

**Altitud:** ~1800 m s. n. m.

**Cosecha:** noviembre-marzo

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Die Red Catuaí Varietät ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Caturra und Mundo Novo. Die Varietät zeichnet sich durch niedrige Säure und eine angenehme ausgeprägte Bitterkeit und Süße aus.

Original en alemán.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams)

# Don Martin Catuaí - Costa Rica Filter

[Ver en la web del tostador](https://19grams.coffee/products/don-martin-777-double-anaerobic-natural-costa-rica-filter)

250g

24,18 US$

(43,87 US$/lbs)

1kg

91,03 US$

(41,29 US$/lbs)

3kg

251,45 US$

(38,02 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 72/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 79/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Mango

Frambuesa

Caña de azúcar

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams/don-martin-catuai-costa-rica-filter/similar)

## Más de 19grams

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams)