Last updated: 2026-09-17T08:21:02.855Z

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Desde 13,26 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Minas Gerais, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Variedad:** [Bourbon Amarillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon-amarelo)

,

[Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

**Altitud:** 1100-1450 m s. n. m.

**Cosecha:** mayo-septiembre

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> Die Bohnen des Copacabana sind eine Catuaí Varietät aus Brasilien. Sie stammen von der Fazenda Sertao und sind deshalb etwas besonderes, weil sie den ganzen Geschmack der Peaberry in die Tasse bringen. Noten von Milchschokolade, Karamell und Haselnuss.

Original en alemán.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams)

# Copacabana Brasilien Espresso

[Ver en la web del tostador](https://19grams.coffee/products/copacabana-brasilien-espresso)

250g

13,26 US$

(24,06 US$/lbs)

1kg

49,76 US$

(22,57 US$/lbs)

3kg

133,69 US$

(20,21 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 50/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 34/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 73/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Avellana

Chocolate con leche

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