Last updated: 2026-09-17T18:22:03.700Z

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Desde 21,75 US$/250g

**Proceso:** [Proceso de miel](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/honey)

**Región:** [Nariño, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/bbfcff97-6fd3-4d7d-b329-412af7379705)

**Variedad:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** ~2150 m s. n. m.

**Cosecha:** junio-noviembre

**Recomendado para:** Espresso, Percolación

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> Der Aponte Espresso ist ein Honey-aufbereiteter Caturra aus 2.150 m Höhe – angebaut von der indigenen Inga-Gemeinschaft im Resguardo Aponte, Nariño. Als Espresso saftig und süß, mit rotem Apfel, Honig und einer nussigen Note im Abgang. Macht pur wie in Milch eine richtig gute Figur.

Original en alemán.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/es/b/19grams)

# Aponte - Kolumbien Espresso

[Ver en la web del tostador](https://19grams.coffee/products/aponte-kolumbien-espresso)

250g

21,75 US$

(39,46 US$/lbs)

1kg

81,28 US$

(36,87 US$/lbs)

3kg

223,42 US$

(33,78 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 50/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 30/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Avellana

Miel

Manzana roja

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