Last updated: 2026-09-11T15:06:30.220Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/unity-coffee-roasters/brazil-claudio-nakamura/reviews)

Ab 15,17 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

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[Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Chapada de Minas, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/a308613a-79f2-47d4-9889-12caa9961e65)

**Varietät:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

**Höhe:** 900-930 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso, Perkolation

## Was der Röster sagt

> Natural Anaerobic coffee with notes of caramel, milk chocolate, and red fruits.

Original auf Englisch.

[UNITY COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/de/b/unity-coffee-roasters)

# Brazil Cláudio Nakamura

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250g

15,17 $

(27,52 $/lbs)

500g

28,84 $

(26,16 $/lbs)

1kg

52,86 $

(23,98 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 63/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 82/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 66/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 85/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Karamell

Milchschokolade

Gewürze

Zitronensäure

Rote Früchte

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