Last updated: 2026-09-12T18:31:27.655Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/union-coffee/foundation/reviews)

Ab 10,65 $/200g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Sidama, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/8cbdae66-defd-4c44-b21b-a55ad7722901)

·

[Huehuetenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/811b6c0c-dab1-4321-aa85-59100561f6ec)

·

[Sumatra, Indonesien 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/83becc08-bf17-463e-b262-b9e7ec7d3a49)

**Varietät:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon)

,

[Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

,

[Híbrido de Timor](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/hibrido-de-timor)

,

[Pacas](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/pacas)

**Höhe:** ~1500 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> Our darkest roast Our darkest, Italian style roast for those looking for a strong flavour.

Original auf Englisch.

[UNION COFFEE · GB](https://www.coffeelist.co/de/b/union-coffee)

# Foundation

[Beim Röster ansehen](https://unionroasted.com/products/foundation-blend)

200g

10,65 $

(24,15 $/lbs)

1kg

44,14 $

(20,02 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 75/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 32/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 68/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 72/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Dunkel — 6/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Kakao

Karamell

Schokolade

Dunkle Schokolade

Fudge

Nüsse

Gewürze

Muscovado-Zucker

Rauchig

Würzig

Treacle-Sirup

## Das könnte dir auch gefallen

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/union-coffee/foundation/similar)

## Mehr von Union Coffee

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/union-coffee)