Last updated: 2026-09-14T22:27:12.681Z

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**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Antigua, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/5cded4d3-de3c-497f-b6a4-dfba8feb9d8e)

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> גואטמלה, אנטיגואה הינו אחד האזורים מהם מייצאים הכי הרבה קפה לעולם. לקפה מאזור זה יש גוף ממש טוב וחומציות בינונית / גבוהה.

Original auf HE.

[UNICO - COFFEE ROASTING HOUSE · IL](https://www.coffeelist.co/de/b/unico-coffee-roasting-house)

# Guatemala Antigua (ירוק)

[Beim Röster ansehen](https://unicoffee.co.il/product/guatemala-antigua-%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%a7/)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 65/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 36/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 40/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 65/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Dunkle Schokolade

Tabak

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