Last updated: 2026-09-16T20:35:29.206Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/uncommon-amsterdam/wilton-benitez-colombia-advanced-washed-tabi/reviews)

26,40 $/200g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

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[Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

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[Thermoschock](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/thermal%20shock)

**Region:** [Cauca, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

**Varietät:** [Tabi](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/tabi)

**Höhe:** 1800-2100 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> A wild expression of the Tabi variety from award-winning producer Wilton Benitez! Wilton is renowned as one of the most innovative coffee producers on the planet, most notably for his highly advanced processing. He is a fermentation-wizard and has won multiple awards both in Colombia and Internationally. This coffee is

Original auf Englisch.

[UNCOMMON AMSTERDAM · NL](https://www.coffeelist.co/de/b/uncommon-amsterdam)

# Wilton Benitez - Colombia - Advanced Washed - Tabi

[Beim Röster ansehen](https://uncommonams.com/products/wilton-benitez-colombia-advanced-washed-tabi)

200g

26,40 $

(59,87 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 33/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 81/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 85/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Blumig

Limette

Erdbeere

Kräuterig

Fruchtbonbon

Verbene

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