Last updated: 2026-09-16T20:35:28.431Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/uncommon-amsterdam/rumudamo-ethiopia-sidama-washed/reviews)

19,53 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Sidama, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/8cbdae66-defd-4c44-b21b-a55ad7722901)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

,

[JARC 74112](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/jarc-74112)

**Höhe:** ~2200 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> More incredible coffee from Asefa Dukamo of Daye Bensa and one of their most awarded washing stations, Rumudamo. Sidama is world renowned for producing some of the best coffee in all of Ethiopia, and so is Daye Bensa. In 2020 alone, the Rumudamo site placed 2nd, 3rd, and 8th place in the Cup of Excellence. Their qualit

Original auf Englisch.

[UNCOMMON AMSTERDAM · NL](https://www.coffeelist.co/de/b/uncommon-amsterdam)

# Rumudamo - Ethiopia - Sidama - Washed

[Beim Röster ansehen](https://uncommonams.com/products/rumudamo-ethiopia-sidama-washed)

250g

19,53 $

(35,43 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 40/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 70/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Blaubeere

Jasmin

Mandarinenorange

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