# Torrefactory — Café San Lorenzo - Coban, Guatemala [Coffee List](https://www.coffeelist.co/de/b/torrefactory/cafe-san-lorenzo-coban-guatemala) Zuletzt aktualisiert: 2026-10-20T18:21:05.727Z [Torrefactory](https://www.coffeelist.co/de/b/torrefactory) Ausverkauft Silky - Notes of apple, caramel, pecan **Origine Pure - Washed coffee - 100% Arabica** San Lorenzo coffee is grown in the Cobán region of Guatemala, a region renowned for its unique microclimates and rich soils, ideal for the production of exceptional coffees. This terroir lends San Lorenzo its delicate, complex notes that appeal to coffee lovers the world over. From the meticulous picking of the cherries to the rigorous selection of the beans, every stage of the process reflects a passion for excellence and respect for nature. _**Recommended for filter preparations**_ - Herkunft: Coban, Guatemala - Aufbereitung: Gewaschen - Varietäten: Bourbon, Catuaí, Caturra - Röstung: Helle bis mittlere Röstung - Geschmacksnoten: Apfel, Karamell, Pekannuss - Empfohlene Zubereitung: Filter - Anbauhöhe: 1400–1500 meters ## Preise - 11,18 $ / 250 gram (44,72 $/kg) — Ausverkauft - 20,78 $ / 500 gram (41,56 $/kg) — Ausverkauft [Torrefactory](https://en.torrefactory.coffee/products/cafe-san-lorenzo-coban-guatemala) ## Bewertungen 0/5 (0) ## Geschätztes Geschmacksprofil (0–100) - acidity: 63 - bitterness: 35 - body: 44 - character: 5 - sweetness: 70 ## Ähnliche Kaffees ### [Assembly Coffee — Guatemala — Santa Irene Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/b/assembly-coffee/guatemala-santa-irene-catuai) Verfügbar - Herkunft: Guatemala - Aufbereitung: Gewaschen - 20,16 $ / 200 gram (100,80 $/kg) — Verfügbar - 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