Last updated: 2026-09-12T18:30:48.985Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/thou-mayest/unwired-coffee/reviews)

Ab 22,00 $/12oz

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Mount Elgon, Kenia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/dfdd5849-50f7-4dcd-a777-443df249c3a2)

**Varietät:** [Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/sl34)

**Höhe:** 1900-2400 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> Single Origin microlot with classic Kenya terroirClassic Kenya flavor profile - bright and acidic lemongrass notes lead with baking spice and subtle cacao undertones. “Dry” and tannic mouthfeel, but also very syrupy, with very gentle, jasmine florals and black currant lingering at the end. There's a lot going on in thi

Original auf Englisch.

[Frühere Veröffentlichungen anzeigen](https://www.coffeelist.co/de/b/thou-mayest/unwired-coffee/releases)

[THOU MAYEST · US](https://www.coffeelist.co/de/b/thou-mayest)

# Unwired Coffee

[Beim Röster ansehen](https://thoumayest.com/products/unwired-coffee)

12oz

22,00 $

(29,33 $/lbs)

5lb

85,00 $

(17,00 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 80/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 68/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 50/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 59/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Backgewürze

Schwarze Johannisbeere

Kakao

Zitronengras

Jasmin

Sirupartig

Tanninreich

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