Last updated: 2026-09-16T20:35:00.515Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/thou-mayest/alter-ego/reviews)

Ab 5,00 $/2oz

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

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[Wet Hulled](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/wet-hulled)

**Region:** [Aceh Tengah, Indonesien 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/d868be1e-175f-4fdc-9a2d-4dea70d92e08)

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[Minas Gerais, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Varietät:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

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[Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/mundo-novo)

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[Rasuna](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/rasuna)

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[S795](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/s795)

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[Sigarar Utang](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/sigarar-utang)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/typica)

**Höhe:** 1050-1300 m ü. NN

**Ernte:** Mai-September, Dezember-März

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> Silky-smooth body with milk chocolate-drenched nuttiness. This balanced blend has a consistent flavor profile that is easily extractable as an espresso, but also shows its versatility brewed.

Original auf Englisch.

[Frühere Veröffentlichungen anzeigen](https://www.coffeelist.co/de/b/thou-mayest/alter-ego/releases)

[THOU MAYEST · US](https://www.coffeelist.co/de/b/thou-mayest)

# Alter Ego

[Beim Röster ansehen](https://thoumayest.com/products/alter-ego)

2oz

5,00 $

(40,00 $/lbs)

12oz

20,00 $

(26,67 $/lbs)

5lb

80,00 $

(16,00 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 63/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 75/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 50/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 47/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Zitrus

Milchschokolade

Nüsse

Knackig

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