Last updated: 2026-09-04T06:29:34.808Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/the-barn/aroma-nativo-aji/reviews)

48,21 $/200g

**Prozess:** [Honig-Prozess](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/honey)

**Varietät:** [Bourbon Ají](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon-aji)

**Höhe:** ~1750 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> **Limited Release ** An Innovative Masterpiece from one of the rising stars of Colombian coffee. Hydro Honey processing opens the cup with tropical fruit, ripe strawberry sweetness, and a layered finish.

Original auf Englisch.

[Frühere Veröffentlichungen anzeigen](https://www.coffeelist.co/de/b/the-barn/aroma-nativo-aji/releases)

[THE BARN · DE](https://www.coffeelist.co/de/b/the-barn)

# AROMA NATIVO AJI

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200g

48,21 $

(109,34 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 78/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 47/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Passionsfrucht

Erdbeere

Kräuterig

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