Last updated: 2026-09-06T10:18:56.241Z

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Ab 17,84 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Minas Gerais, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Varietät:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

**Höhe:** ~1200 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> Elegant with syrupy body. Notes of nougat, milk chocolate and winey aromatics. Origin: BrazilRegion: Minas GeraisProducer: Casa Almeida BarretoElevation: 1200 maslVariety: Red CatuaiProcess: Natural Roasted for: Filter- We are thrilled to continue and extend our collaboration with Casa Almeida Barreto, a family esta

Original auf Englisch.

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[SWERL COFFEE ROASTERS · SE](https://www.coffeelist.co/de/b/swerl-coffee-roasters)

# Casa Almeida Barreto Filter - Brazil // Natural Red Catuai - Nougat, M

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250g

17,84 $

(32,37 $/lbs)

1kg

61,15 $

(27,74 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 25/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 38/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 75/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 25/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 65/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Milchschokolade

Nougat

Weinig

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