Last updated: 2026-09-04T18:28:27.440Z

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Ab 21,40 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Höhe:** 1900-2350 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> Layered and intense. Tasting like bergamot, candied orange and hints of chamomile. Very sweet. Origin: EthiopiaRegion: GujiProducer: 50 smallholder farmers in collaboration with the Bishan Wate Washing StationElevation: 1900 - 2350 maslVariety: Ethiopian heirloomProcess: Special Prep Washed Roasted for: Espresso- We we

Original auf Englisch.

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[SWERL COFFEE ROASTERS · SE](https://www.coffeelist.co/de/b/swerl-coffee-roasters)

# Bishan Wate Espresso - Ethiopia // Washed Heirloom - Bergamot, Candied

[Beim Röster ansehen](https://swerl.se/products/bishan-wate-espresso-ethiopia)

250g

21,40 $

(38,83 $/lbs)

1kg

75,42 $

(34,21 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 37/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 73/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Bergamotte

Kamille

Kandierte Orange

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