Last updated: 2026-08-30T18:49:38.138Z [0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/suessmund-kaffee/el-capitan/reviews) Ab 22,57 $/lbs [SUESSMUND KAFFEE · AT](https://www.coffeelist.co/de/b/suessmund-kaffee) # El Capitan [Beim Röster ansehen](https://suessmund-kaffee.com/products/el-capitan-espresso) 250g 13,80 $ (25,04 $/lbs) 1kg 49,75 $ (22,57 $/lbs) ## Profil ### Geschmacksprofil **Körper:** 64/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100) **Säure:** 33/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100) **Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100) **Charakter:** 15/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100) **Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7) ## Geschmacksnoten Karamell Milchschokolade Nüsse **Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed) **Region:** [San Cristobal de las Casas, Mexiko 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/4b10c67b-c8a9-4f1b-8dac-ec2c778b37c0) · [Cerrado, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/8a40041f-64aa-43e6-82ce-868957a6b285) · [Idukki, Indien 🇮🇳](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/74c4acac-3e45-4539-ba21-2441cb57991d) **Varietät:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon) , [Castillo](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/castillo) , [Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai) , [Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra) **Empfohlen für:** Espresso **Bio:** Ja ## Was die Marke sagt > El Capitan steht einerseits für den Granitmonolith im Yosemite Nationalpark und andererseits für die Fusion der geschmacklichen Kaffeevielfalt aus Brasilien, Indien und Mexiko. Eine subtile Fruchtsüsse wird getragen von einem cremigen Körper mit ausgeprägten Noten von dunkler Schokolade. El Capitan be sticht dadurch mit Komplexität und Balance gleichermaßen. Wir empfehlen die Zubereitung im Siebträger, Vollautomaten, oder Mokkakanne. Inhalt: **60% Brasilien:**Carmo do Paranaiba, Ismael Andrade, Arabica, pulped natural. **15% Mexiko (Bio):**San Cristobal de las Casas, Union Majomut, Arabica, washed. 25% Indien (Bio): Idukki District, Kerala, Mass & Plantrich Kooperative, Robusta, washed. Zubereitungsempfehlung: Siebträgermaschine, Mokkakanne, Vollautomat Best Taste Empfehlung: 4 - 16 Wochen nach der Röstung (MHD - 1 Jahr) Körper: 5/5 Frucht: 1/5 Geschmacksprofil: Milchschokolade Nüsse Karamell [Frühere Veröffentlichungen anzeigen](https://www.coffeelist.co/de/b/suessmund-kaffee/el-capitan/releases) ## Das könnte dir auch gefallen [Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/suessmund-kaffee/el-capitan/similar) [Copacabana Brasilien Espresso — 19grams · DE — Espresso — 13,72 $/250g (Ab — 20,91 $/lbs)](https://www.coffeelist.co/de/b/19grams/copacabana-brasilien-espresso) [Espresso Lover — Balott Coffee — Indien 🇮🇳, Guatemala 🇬🇹, Brasilien 🇧🇷, Kolumbien 🇨🇴 · Espresso — 54,66 $/1kg (Ab — 24,79 $/lbs)](https://www.coffeelist.co/de/b/balott-coffee/espresso-lover) [Equilibrium Espresso — Agro Coffee — Peru 🇵🇪, Brasilien 🇧🇷 · Gewaschen, Natural — 12,25 $/340g (Ab — 14,12 $/lbs)](https://www.coffeelist.co/de/b/agro-coffee/equilibrium-espresso) [Daily Espresso — Gringo Nordic Coffee Roasters · SE — Äthiopien 🇪🇹, El Salvador 🇸🇻, Brasilien 🇧🇷, Kolumbien 🇨🇴 · Natural — 23,86 $/500g (Ab — 19,80 $/lbs)](https://www.coffeelist.co/de/b/gringo-nordic-coffee-roasters/daily-espresso) [5Notes Espresso — 5Notes Coffee Roastery — Brasilien 🇧🇷, Kolumbien 🇨🇴, Indonesien 🇮🇩 · Filter, Espresso — 12,93 $/250g (Ab — 17,99 $/lbs)](https://www.coffeelist.co/de/b/5notes-coffee-roastery/5notes-espresso) [House Espresso – Espressokaffee — Five Elephant · DE — El Salvador 🇸🇻, Brasilien 🇧🇷 · Gewaschen, Natural — 13,54 $/250g (Ab — 18,94 $/lbs)](https://www.coffeelist.co/de/b/five-elephant/house-espresso-espressokaffee) [Espresso | Natural — 11th R Coffee — Natural — 15,85 $/250g (Ab — 24,83 $/lbs)](https://www.coffeelist.co/de/b/11th-r-coffee/espresso-natural) [Irlanda ESPRESSO — Henauer Kaffee · CH — Mexiko 🇲🇽 · Gewaschen, Natural — 36,61 $/1kg (Ab — 16,61 $/lbs)](https://www.coffeelist.co/de/b/henauer-kaffee/irlanda-espresso) ## Mehr von Suessmund Kaffee [Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/suessmund-kaffee) [Ruanda - Mbizi Women Coffee BIO / Espresso — Suessmund Kaffee · AT — Ruanda 🇷🇼 · Espresso — 16,12 $/250g (Ab — 24,14 $/lbs)](https://www.coffeelist.co/de/b/suessmund-kaffee/ruanda-mbizi-women-coffee-bio-espresso) [Panther Royale BIO / Espresso — Suessmund Kaffee · AT — Peru 🇵🇪, Indien 🇮🇳 · Gewaschen — 13,80 $/250g (Ab — 22,57 $/lbs)](https://www.coffeelist.co/de/b/suessmund-kaffee/panther-royale-bio-espresso) [Panama - Maragogype — Suessmund Kaffee · AT — Panama 🇵🇦 · Natural — 30,03 $/250g (Ab — 54,49 $/lbs)](https://www.coffeelist.co/de/b/suessmund-kaffee/panama-maragogype) [Nocciola BIO / Espresso — Suessmund Kaffee · AT — Mexiko 🇲🇽, Indien 🇮🇳 · Espresso — 13,80 $/250g (Ab — 22,57 $/lbs)](https://www.coffeelist.co/de/b/suessmund-kaffee/nocciola-bio-espresso) [Nicaragua - Montecristo BIO & Direct Trade / Espresso — Suessmund Kaffee · AT — Nicaragua 🇳🇮 · Gewaschen — 13,80 $/250g (Ab — 22,57 $/lbs)](https://www.coffeelist.co/de/b/suessmund-kaffee/nicaragua-montecristo-bio-direct-trade-espresso) [Mujeres Fuertes BIO / Espresso — Suessmund Kaffee · AT — Peru 🇵🇪, Kolumbien 🇨🇴 · Gewaschen — 14,96 $/250g (Ab — 23,62 $/lbs)](https://www.coffeelist.co/de/b/suessmund-kaffee/mujeres-fuertes-bio-espresso) [Mexiko - Oaxaca Decaf BIO — Suessmund Kaffee · AT — Mexiko 🇲🇽 · Filter, Espresso — 18,44 $/250g (Ab — 30,40 $/lbs)](https://www.coffeelist.co/de/b/suessmund-kaffee/mexiko-oaxaca-decaf-bio) [Mexiko - San Cristobal BIO & Direct Trade — Suessmund Kaffee · AT — Mexiko 🇲🇽 · Gewaschen — 13,80 $/250g (Ab — 24,09 $/lbs)](https://www.coffeelist.co/de/b/suessmund-kaffee/mexiko-san-cristobal-bio-direct-trade)