Last updated: 2026-09-17T00:22:41.601Z

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20,00 $/12oz

**Empfohlen für:** Filter, Perkolation

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> Bright up front, sweet through the middle, creamy on the finish. Citrus and berry jam lead, caramel rounds them out, and a full body keeps it from thinning out across a large pot. Medium roasted, which is where the acidity stays lively and the sweetness runs highest.

Original auf Englisch.

[STUMPTOWN COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/de/b/stumptown-coffee)

# Ground Holler Mountain

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12oz

20,00 $

(26,67 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 50/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 75/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 68/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 45/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 15/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel — 4/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Karamell

Zitrus

Beerenmarmelade

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