Last updated: 2026-09-16T20:34:26.457Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/sodality-coffee/san-diego-honey/reviews)

Ab 24,00 $/10oz

**Prozess:** [Honig-Prozess](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/honey)

**Region:** Costa Rica 🇨🇷

**Höhe:** 1200-1750 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> What we're tasting... The San Diego Honey has everything we love about Costa Rican coffee and honey processing alike. Expect a present, complex acidity paired with a very heavy, velvet-like body. The flavor profile settles into an incredibly satisfying brown sugar and mulling spice aftertaste. Utilize a 1:18 or 1:17 ratio for a balanced cup or a 1:16 ratio to really accentuate the coffee's body.

Original auf Englisch.

[SODALITY COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/de/b/sodality-coffee)

# San Diego Honey

[Beim Röster ansehen](https://sodality.coffee/products/san-diego-honey)

10oz

24,00 $

(38,40 $/lbs)

2lb

62,50 $

(31,25 $/lbs)

5lb

152,00 $

(30,40 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 36/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 45/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 30/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Brauner Zucker

Kakaonibs

Cider

Glühweingewürze

Bananen-Creme-Pie

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