Last updated: 2026-09-17T18:24:50.615Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/so-coffee-roasters/brasil-anahi-yellow-catuai-natural/reviews)

Ab 17,21 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Cerrado Mineiro, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/c3a84db5-3893-4e41-993e-a77ace318157)

**Varietät:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

**Höhe:** ~1105 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> Danilo Barbosa Cerrado Mineiro, 1105 masl Yellow Catuai Natural ESPRESSO COMFORT AND CLASSIC Toffee, Cranberry, Pecan Nuts. Danilo Barbosa Cerrado Mineiro, 1105 masl Yellow Catuai Natural ESPRESSO COMFORT AND CLASSIC Toffee, Cranberry, Pecan Nuts.

Original auf Englisch.

[SO COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/de/b/so-coffee-roasters)

# Brasil Anahi Yellow Catuaí Natural

[Beim Röster ansehen](https://www.soroasters.com/online-coffee-shop/p/kenya-mukurweini-j2d3d-2cgd3-622le-839jt-hjlxw-tfkdy-35bzt-p3edp)

250g

17,21 $

(31,23 $/lbs)

1kg

66,55 $

(30,19 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 63/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 71/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 66/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Preiselbeere

Pekannuss

Toffee

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