Last updated: 2026-09-11T18:23:44.301Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/shokunin-coffee-collective/gloria-ruby-washed/reviews)

Ab 14,92 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

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[Verlängerte Fermentation](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/extended%20fermentation)

**Region:** [Nabiswa, Kenia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/5a3670a7-b7be-403b-af49-edd98f4bdea5)

**Varietät:** [Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/sl28)

**Höhe:** ~1800 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> Kenya – Washed SL28. Floral aromas like jasmine. Juicy sweetness like blackcurrant. Soft body like black tea.

Original auf Englisch.

[SHOKUNIN COFFEE COLLECTIVE · NL](https://www.coffeelist.co/de/b/shokunin-coffee-collective)

# Gloria Ruby Washed

[Beim Röster ansehen](https://shokunin.coffee/product/gloria-ruby-washed/)

250g

14,92 $

(27,07 $/lbs)

500g

28,35 $

(25,72 $/lbs)

1kg

53,72 $

(24,37 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 71/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 50/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 58/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 90/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Schwarztee

Schwarze Johannisbeere

Jasmin

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