Last updated: 2026-09-17T14:24:08.358Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/ruby-coffee-roasters/costa-rica-cerro-la-cruz-el-mango/reviews)

Ab 18,25 $/8oz

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Tarrazu, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/033b0497-4e04-49c5-90a7-e43fff812782)

**Varietät:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** 1600-1900 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> Tasting Notes: red grape - pear - dark chocolate - pecan pie Medium Roast BUILD IT YOURSELF: TAKING A CHANCE AT TAKING THE REIGNS Cerro La Cruz is located in Terrazu, a beautiful, mountainous region. The climate is warm, yet crisp, and the layers of fog ebb and flow with cool nights and sunny days. Rolando Esquivel Ba

Original auf Englisch.

[RUBY COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/de/b/ruby-coffee-roasters)

# Costa Rica Cerro La Cruz El Mango

[Beim Röster ansehen](https://rubycoffeeroasters.com/products/costa-rica-cerro-la-cruz-mango)

8oz

18,25 $

(36,50 $/lbs)

12oz

26,00 $

(34,67 $/lbs)

5lb

132,00 $

(26,40 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 50/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 64/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 55/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 49/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel — 4/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Dunkle Schokolade

Birne

Rote Traube

Pekannusstorte

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