Last updated: 2026-09-16T16:45:43.595Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/ruby-coffee-roasters/colombia-los-guacharos/reviews)

Ab 23,50 $/8oz

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

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[Sonnengetrocknet](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/sun-dried)

**Region:** [Bruselas, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/b53be5c0-4c76-4ecd-8f19-a1e86a7c49f1)

**Varietät:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** 1600-1800 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> We Taste: Gala Apple - Concord Grape - Milk Chocolate - Praline Medium Roast AN ENVIRONMENT FOCUSED EXAMPLE: DEVELOPING QUALITY AND SUSTAINABILITY IN HUILALos Guacharos is an association made up of many small farmers who all work together to achieve a common goal — producing amazing coffee while developing an eco-frien

Original auf Englisch.

[RUBY COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/de/b/ruby-coffee-roasters)

# Colombia Los Guacharos

[Beim Röster ansehen](https://rubycoffeeroasters.com/products/colombia-los-guacharos-copy)

8oz

23,50 $

(47,00 $/lbs)

12oz

30,00 $

(40,00 $/lbs)

5lb

157,00 $

(31,40 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 52/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 62/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 68/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 45/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel — 4/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Milchschokolade

Praline

Concord-Traube

Gala-Apfel

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