Last updated: 2026-09-10T14:19:50.583Z

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Ab 24,00 $/8oz

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Aguacate, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/b76420e5-e749-4743-9d67-02bd38f1c829)

**Varietät:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** 1700-2100 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> We Taste: caramel apple - brown sugar - blackberry - kiwi Medium-Light Roast EXCELLENCE IN EXTREME CONDITIONS:INVESTING IN QUALITY AND STRENGTHENING RELATIONSHIPSCoffees from the Aguacate collective first gained attention when a coffee labeled Aguacate won the 2005 Colombia Cup of Excellence. The 30 farmer collective s

Original auf Englisch.

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# Colombia Aguacate

Nicht mehr erhältlich

8oz

24,00 $

(48,00 $/lbs)

12oz

31,50 $

(42,00 $/lbs)

5lb

163,00 $

(32,60 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 71/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Brombeere

Brauner Zucker

Kiwi

Karamellapfel

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