# Round Hill Roastery — Aquiares Mariana

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Zuletzt aktualisiert: 2026-10-27T22:22:23.976Z

[Round Hill Roastery](https://www.coffeelist.co/de/b/round-hill-roastery)

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The Aquiares estate continues to push the boundaries of Costa Rican coffee under the leadership of Diego Robelo, through careful experimentation with processing while maintaining the exceptional quality the farm has become known for. The estate spans over 900 hectares, with around 200 hectares protected as native forest, reflecting a long-standing commitment to biodiversity and sustainability.

- Herkunft: Turrialba, Costa Rica

- Aufbereitung: Natural, Anaerob

- Varietäten: Mariana

- Röstung: Helle Röstung

- Geschmacksnoten: Bonbon, Orangewein, Pochierte Birne

- Empfohlene Zubereitung: Filter

- Anbauhöhe: 1200–? meters

## Preise

- 23,36 $ / 250 gram (93,44 $/kg) — Verfügbar

[Round Hill Roastery](https://roundhillroastery.com/products/aquiares-mariana)

## Bewertungen

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## Geschätztes Geschmacksprofil (0–100)

- acidity: 40

- bitterness: 25

- body: 25

- character: 85

- sweetness: 71

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- Aufbereitung: Natural

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- 53,47 $ / 1000 gram (53,47 $/kg) — Ausverkauft

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- Herkunft: Costa Rica

- Aufbereitung: Natural, Anaerob

- 29,52 $ / 250 gram (118,09 $/kg) — Verfügbar

- 114,75 $ / 1000 gram (114,75 $/kg) — Verfügbar

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- Aufbereitung: Gewaschen

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- 64,88 $ / 1000 gram (64,88 $/kg) — Verfügbar

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- Aufbereitung: Honig-Prozess

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Verfügbar

- Herkunft: Costa Rica

- Aufbereitung: Natural, Anaerob, Sonnengetrocknet

- 28,41 $ / 250 gram (113,63 $/kg) — Verfügbar

- 111,41 $ / 1000 gram (111,41 $/kg) — Verfügbar

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- Aufbereitung: Gewaschen, Anaerob

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## Bewertungen

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