Last updated: 2026-09-10T18:19:52.618Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/roeststaette-berlin/reserve-coffee-box/reviews)

37,75 $/300g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

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[Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

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[Honig-Prozess](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/honey)

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[Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

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[Thermoschock](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/thermal%20shock)

**Region:** [Cauca, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

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[Tolima, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/e7135371-2ade-4a1a-8046-017a692e1965)

**Varietät:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/castillo)

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[Pink Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/pink-bourbon)

**Höhe:** 1800-2000 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> » Reserve Coffee « Three Reserve Coffees from Colombia – all anaerobically fermented for exceptional flavor profiles.

Original auf Englisch.

[Frühere Veröffentlichungen anzeigen](https://www.coffeelist.co/de/b/roeststaette-berlin/reserve-coffee-box/releases)

[ROESTSTAETTE BERLIN · DE](https://www.coffeelist.co/de/b/roeststaette-berlin)

# Reserve Coffee Box

[Beim Röster ansehen](https://www.roeststaette.com/en/product/reserve-coffee-box/)

300g

37,75 $

(57,08 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 33/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 80/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 69/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 41/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 82/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Brauner Zucker

Kakao

Zimt

Blumig

Limette

Birne

Granatapfel

Gewürze

Sternfrucht

Weißwein

Kokosnuss

Gelbe Früchte

Salbei

Kirschkuchen

Schokoladenpraline

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