Last updated: 2026-09-10T14:19:16.753Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/rocket-bean-roastery/colombia-cauca-washed/reviews)

17,21 $/200g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [La Coipa, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/3eceed83-8543-4d19-9183-a7e5c672eae9)

**Varietät:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

**Höhe:** 1650-1850 m ü. NN

**Ernte:** Juni-Juli

**Empfohlen für:** Filter, Espresso, Cold Brew

## Was der Röster sagt

> Rocket Bean is a full service coffee expert, that always stays curious to deliver the best coffee from bean sourcing, grounding until serving.

Original auf Englisch.

[ROCKET BEAN ROASTERY · LV](https://www.coffeelist.co/de/b/rocket-bean-roastery)

# Colombia | Cauca, Washed

[Beim Röster ansehen](https://rocketbean.com/for-individuals/shop/peu-la-coipa-washed/)

200g

17,21 $

(39,03 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 73/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 63/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 69/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Salzkaramell

Cremig

Rührkuchen

Roter Apfel

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