Last updated: 2026-09-17T04:26:23.779Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/ritual-coffee-roasters/la-roca-quebrada-costa-rica-mU-_Kzue/reviews)

Ab 23,00 $/10.5oz

**Prozess:** [Honig-Prozess](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/honey)

**Region:** [Tarrazu, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/033b0497-4e04-49c5-90a7-e43fff812782)

**Varietät:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

**Höhe:** ~2000 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> Deep in the cloud forest off of the Pan-American Highway, Finca La Roca is one of the highest farms in the Tarrazú region, sitting at 2000 MASL. Grown on 10 hectares of land adjacent to their fathers farm by brothers Dario, Felix, and Juan Carlos, La Roca: Quebrada is a bright and sweet coffee, with a deep complexity and fragrant florals.

Original auf Englisch.

[RITUAL COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/de/b/ritual-coffee-roasters)

# La Roca: Quebrada, Costa Rica

[Beim Röster ansehen](https://ritualcoffee.com/shop/coffee/roca-quebrada-guatemala/)

10.5oz

23,00 $

(35,05 $/lbs)

5lb

158,00 $

(31,60 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 29/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 65/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 41/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 30/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Dunkle Schokolade

Steinobst

Weiße Blüten

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