Last updated: 2026-09-17T00:21:52.711Z

Ausverkauft

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/ritual-coffee-roasters/familia-campo-colombia/reviews)

Ab 21,00 $/12oz

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Inzá, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/6c03b6d7-2fc2-47b2-8307-e6022d257a22)

**Varietät:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon)

,

[Castillo](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/castillo)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Ernte:** September-November

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> Coffee production in Inzá is a shared community experience, families have small farms that produce around 1300 kilos of coffee a year. Coffee is depulped, washed, and dried on each family’s farm, with parchment being taken to the nearest dry mill. This coffee, coming from Familia Campo, has a round sweetness of molasses and plum, with crisp apple notes.

Original auf Englisch.

[RITUAL COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/de/b/ritual-coffee-roasters)

# Familia Campo, Colombia

[Beim Röster ansehen](https://ritualcoffee.com/shop/coffee/familia-campo-colombia/)

12oz

21,00 $

(28,00 $/lbs)

5lb

126,00 $

(25,20 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 40/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 78/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Schokoladenmousse

Meyer-Zitrone

Pink-Lady-Apfel

## Das könnte dir auch gefallen

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/ritual-coffee-roasters/familia-campo-colombia/similar)

## Mehr von Ritual Coffee Roasters

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/ritual-coffee-roasters)