Last updated: 2026-09-16T20:33:09.208Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/ritual-coffee-roasters/arturo-legarda-colombia/reviews)

Ab 26,00 $/10.5oz

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Nariño, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/bbfcff97-6fd3-4d7d-b329-412af7379705)

**Varietät:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/castillo)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/variedad-colombia)

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> They grow Castillo and Colombia varieties. After harvesting, the coffee typically undergoes fermentation for about 12-15 hours before being washed in tanks. They have a small drying set-up of raised beds in a parabolic dryer, where they dry the coffee for around 20 days. The result is a rich cup, with complex notes of tropical fruit and citrus, with a sweet chocolate flavor.

Original auf Englisch.

[RITUAL COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/de/b/ritual-coffee-roasters)

# Arturo Legarda, Colombia

[Beim Röster ansehen](https://ritualcoffee.com/shop/coffee/arturo-legarda-colombia/)

10.5oz

26,00 $

(39,62 $/lbs)

5lb

178,00 $

(35,60 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 40/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 81/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 28/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Mango

Milchschokolade

Yuzu

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