Last updated: 2026-09-16T20:32:33.702Z

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Ab 19,92 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Mozonte, Nicaragua 🇳🇮](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/50d46d09-1804-4e72-a290-0612c7322a75)

**Varietät:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

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[Pacamara](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/pacamara)

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> The Las Colinas community blend is named after Mozonte in Nueva Segovia, which means "between rivers and hills" in Nahuatl. Known for its fertile soil, rivers, and cloud-covered pine forests, Mozonte is about 235 kilometres from Managua and just 9 kilometres from Caravela’s Beneficio La Estrella in Ocotal. The region p

Original auf Englisch.

[REUBEN HILLS · AU](https://www.coffeelist.co/de/b/reuben-hills)

# Nicaragua, Las Colinas

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250g

19,92 $

(36,14 $/lbs)

1kg

70,77 $

(32,10 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 80/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 31/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 50/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Milchschokolade

Kokosnuss

Sirupartig

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