Last updated: 2026-09-16T20:32:31.842Z

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Ab 17,78 $/200g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Palermo, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/dddf9592-222e-4c43-939f-fc5edb4ebdb4)

**Varietät:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/castillo)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/variedad-colombia)

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> Miguel Medina Becerra is part of a new wave of producers elevating Huila as a standout specialty region. At his farm, El Progreso in Palermo, Miguel works with Castillo and Colombia varietals, letting cherries fully ripen on the tree before hand-picking only the best fruit. In the cup, that care translates to a big, ju

Original auf Englisch.

[REUBEN HILLS · AU](https://www.coffeelist.co/de/b/reuben-hills)

# Colombia, Horizonte

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200g

17,78 $

(40,32 $/lbs)

1kg

62,94 $

(28,55 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 81/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 63/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Grapefruit

Vanille

Yuzu

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