Last updated: 2026-09-16T20:32:29.873Z

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Ab 21,74 $/150g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Urrao, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/3cd34db5-64d3-4605-af53-2b189750b5fd)

**Varietät:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

,

[Chiroso](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/chiroso)

**Höhe:** ~2050 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> Luis Carlos Urrego is a second generation coffee grower in Urrao, a municipality in Antioquia, Colombia often considered to be the birthplace of the Chiroso varietal. Urrego grew up on his family’s farm and learned the art of coffee production from his father. 20 years ago he decided to move closer to town and sold the

Original auf Englisch.

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# Finca La Ilusión Chiroso

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150g

21,74 $

(65,74 $/lbs)

300g

32,06 $

(48,48 $/lbs)

2lb

73,35 $

(36,67 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 57/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 85/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 69/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Karamell

Milchschokolade

Honeycrisp-Apfel

Apfelsäure

Seidig

schokoladenüberzogener Kuchen

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