Last updated: 2026-09-11T14:45:25.203Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/regalia-coffee/el-higeuron/reviews)

Ab 22,88 $/150g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Huila, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Varietät:** [Sidra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/sidra)

**Höhe:** 1750-1900 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> Fabiola Ortega and her husband Julio Muñoz run El Higueron, a farm near San Agustín, Huila, that has been in Julio's family for three generations. Before committing fully to coffee, the couple tried their hands at other work — lulo, tomatoes, cattle, even transport — but returning to the farm together brought them more

Original auf Englisch.

[REGALIA COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/de/b/regalia-coffee)

# El Higeurón

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150g

22,88 $

(69,19 $/lbs)

300g

37,80 $

(57,15 $/lbs)

2lb

95,15 $

(47,57 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 41/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 75/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Granatapfel

Wassermelone

Karamellapfel

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