Last updated: 2026-09-16T16:30:15.285Z

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Ab 25,19 $/300g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Shakiso, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/4499e2ba-0e7f-4af3-8c24-4c60c6850aef)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Höhe:** 1900-2100 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> Our second release from Guji comes from the Shakiso region, representing a beautiful expression of the area’s terroir and meticulous processing from Biru Bekele washing station. Equipped with modern eco-pulpers and a multi-channel fermentation system, Biru Bekele produces exceptionally clean coffees with great precisio

Original auf Englisch.

[REGALIA COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/de/b/regalia-coffee)

# Biru Bekele Heirloom

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300g

25,19 $

(38,09 $/lbs)

2lb

64,22 $

(32,11 $/lbs)

5lb

144,57 $

(28,91 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 40/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 81/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Zitronengras

Limette

Kräuterig

Wassermelonenbonbon

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