Last updated: 2026-09-16T20:32:42.914Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/red-rooster-coffee/el-salvador-las-veraneras-red-bourbon/reviews)

18,99 $/12oz

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

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[Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Apaneca-Ilamatepec, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/84e47465-14ba-4478-8e71-b0e55631720c)

**Varietät:** [Roter Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Höhe:** ~1200 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> We are delighted to bring you an offering from our friends at Tierra Bendita. Las Veraneras is the main coffee estate of the Biokrop Project where Jorge Cruz Reyes and Laura Rubio produce specialty coffee in the Apaneca-Ilamatepec region of El Salvador. This Red Bourbon varietal has been controlled with 96 hours of an Anaerobic fermentation process. This coffee is refreshing and pleasantly tart.

Original auf Englisch.

[RED ROOSTER COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/de/b/red-rooster-coffee)

# El Salvador Las Veraneras Red Bourbon

[Beim Röster ansehen](https://www.redroostercoffee.com/products/el-salvador-las-veraneras-red-bourbon)

12oz

18,99 $

(25,32 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 30/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 68/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 64/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 25/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 85/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Erdbeere

Alkoholisch

Koriander

Getrocknete Steinfrüchte

Kräuterig

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