Last updated: 2026-09-17T20:31:48.574Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/red-rooster-coffee/dominican-republic-ramirez-estate-aged-natural/reviews)

18,70 $/12oz

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Cibao, Dominikanische Republik 🇩🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/4cb8562f-d9a9-4a14-a3ae-05d7923b33c7)

**Varietät:** [Roter Caturra IAC 477](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra-vermelho-iac-477)

**Höhe:** ~1400 m ü. NN

**Empfohlen für:** Perkolation

## Was der Röster sagt

> This popular coffee is back and the new crop is better than ever! The Ramirez estate's slow aged natural process takes over 8 months, allowing the fruit’s natural flavors and sugars to permeate the bean. This results in a deliciously sweet cup with a lovely balance of fruity and earthy flavors.

Original auf Englisch.

[RED ROOSTER COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/de/b/red-rooster-coffee)

# Dominican Republic Ramirez Estate Aged Natural

[Beim Röster ansehen](https://www.redroostercoffee.com/products/dominican-republic-ramirez-estate-aged-natural)

12oz

18,70 $

(24,93 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 25/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 78/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 64/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 25/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Granatapfel

Brombeerkompott

Himbeermarmelade

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