Last updated: 2026-09-16T20:32:42.069Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/red-rooster-coffee/decaf-ethiopia-sidamo-natural/reviews)

Ab 29,00 $/12oz

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

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[Swiss Water Decaf](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/Swiss%20Water%20decaf)

**Region:** [Sidama, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/8cbdae66-defd-4c44-b21b-a55ad7722901)

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[Guji, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/b7314108-221d-4071-9f09-8c9505094c71)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Höhe:** ~2000 m ü. NN

**Entkoffeiniert:** Ja

## Was der Röster sagt

> This single origin natural lot, grown in the forested highlands of Guji, was decaffeinated using the chemical-free Swiss Water Process. This gentle procedure allows the cup to maintain the rich, complex flavors and delicate floral notes that Ethiopian coffee is famous for. We taste chamomile, fig jam, molasses, and graham cracker with subtle floral undertones.

Original auf Englisch.

[RED ROOSTER COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/de/b/red-rooster-coffee)

# Decaf Ethiopia Sidamo Natural

[Beim Röster ansehen](https://www.redroostercoffee.com/products/decaf-ethiopia-sidamo-natural)

12oz

29,00 $

(38,67 $/lbs)

2lb

69,50 $

(34,75 $/lbs)

5lb

164,50 $

(32,90 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 30/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 39/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 72/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 20/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Kamille

Melasse

Graham-Cracker

Feigenmarmelade

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