Last updated: 2026-09-17T00:21:41.343Z

Ausverkauft

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/red-rooster-coffee/colombia-el-paraiso-red-plum/reviews)

27,00 $/12oz

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

,

[Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

,

[Thermoschock](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/thermal%20shock)

**Region:** [Piendamó, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/729953ef-8b63-42ea-beb4-9b9efcaf97b5)

**Varietät:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/castillo)

**Höhe:** 1650-1850 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> Ground breaking producer Diego Bermudez, a pioneer in repeatable scientific fermentation processes, brings us this unique Red Plum micro-lot from Pendamo, Colombia. Look for notes of warm honey, nectarine, chocolate graham cracker, fresh mango, and lavender earl grey tea in this sweet and balanced cup. Try El Paraìso Lychee for a different array of flavors from the same producer or get both!

Original auf Englisch.

[RED ROOSTER COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/de/b/red-rooster-coffee)

# Colombia El Paraiso Red Plum

[Beim Röster ansehen](https://www.redroostercoffee.com/products/colombia-el-paraiso-red-plum)

12oz

27,00 $

(36,00 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 28/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 67/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 71/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 25/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 79/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Honig

Mango

Nektarine

Koriander

Schokoladen-Graham-Cracker

Lavendel-Earl-Grey-Tee

## Das könnte dir auch gefallen

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/red-rooster-coffee/colombia-el-paraiso-red-plum/similar)

## Mehr von Red Rooster Coffee

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/red-rooster-coffee)