Last updated: 2026-09-17T20:30:55.043Z

Ausverkauft

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/quaffee/ethiopian-yirgacheffee-kochere-coffee-beans-fw-roasted-in-constantia/reviews)

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

,

[Sonnengetrocknet](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/sun-dried)

**Region:** [Kochere, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/e0cd2850-6fbb-4396-ab79-872b2230aec1)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Höhe:** 1800-2000 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso, Perkolation

## Was der Röster sagt

> A Yirgacheffee / Yirga Cheffee that does the legend justice! This fully washed coffee is a Grade 1 from the Kochere micro region and grows between 1800 and 2000m. White grape and florals with each sip. Coffee is a good example of mild coffee with 4 stars in complexity. * * * Roasted to order. May take up to 2 working days dispatch. View our standard delivery days.

Original auf Englisch.

[QUAFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/de/b/quaffee)

# Ethiopian Yirgacheffee Kochere coffee beans (FW) roasted in Constantia

[Beim Röster ansehen](https://quaffee.co.za/offerings/yirgacheffee-kochere-ethiopia/)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 34/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 77/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 55/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 45/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel — 4/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Zitrus

Blumig

Knackig

Weiße Traube

## Das könnte dir auch gefallen

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/quaffee/ethiopian-yirgacheffee-kochere-coffee-beans-fw-roasted-in-constantia/similar)

## Mehr von Quaffee

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/quaffee)