Last updated: 2026-09-18T08:21:45.295Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/quaffee/ethiopian-yirgacheffe-eva-gotiti-organic-washed-coffee/reviews)

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Yirgacheffe, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> A high‑altitude washed Typica from Gedeb, offering blueberry, brown sugar and a hint of vanilla. Slow cherry maturation and careful processing give it clarity, sweetness, and refined structure. * * * Roasted to order. View our standard delivery days, to see when you will get it. * * *

Original auf Englisch.

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[QUAFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/de/b/quaffee)

# Ethiopian Yirgacheffe Eva Gotiti Organic Washed coffee

[Beim Röster ansehen](https://quaffee.co.za/offerings/ethiopian-yirgacheffe-eva-gotiti-washed/)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 43/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 67/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 69/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Blaubeere

Brauner Zucker

Vanille

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