Last updated: 2026-09-17T08:23:03.078Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/quaffee/colombian-nestor-lasso-ethiopian-landrace-from-el-diviso-festive-release-only/reviews)

**Prozess:** [Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

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[Thermoschock](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/thermal%20shock)

**Region:** [Huila, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Höhe:** 1750-1800 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> The Colombian Nestor Lasso Ethiopian Landrace is an alternatively processed coffee. Expect stone fruit and floral notes with a medium body. Note this coffee is only roasted on Wednesdays. We collate the orders and roast on Wednesday. We dispatch the same day or deliver the following day. * * * We only have a small amount of this coffee, and once it is gone, it is gone.

Original auf Englisch.

[QUAFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/de/b/quaffee)

# Colombian Nestor Lasso Ethiopian Landrace from El Diviso (festive release only)

[Beim Röster ansehen](https://quaffee.co.za/offerings/colombian-nestor-lasso-ethiopian-landrace/)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 35/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 62/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 85/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Blumig

Fruchtig

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