Last updated: 2026-08-30T18:45:29.329Z

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Ab 28,93 $/lbs

[PUCHERO · ES](https://www.coffeelist.co/de/b/puchero)

# Uganda Wanale

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250g

16,81 $

(30,50 $/lbs)

1kg

63,78 $

(28,93 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 48/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 84/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 15/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Brauner Zucker

Blumig

Orange

Zitronensäure

Seidig

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Bududa, Uganda 🇺🇬](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/d0d43b3b-670b-422f-a9a1-8ed985306c38)

**Varietät:** [Nyasaland](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/nyasaland)

,

[SL14](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/sl14)

,

[SL28](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/sl28)

**Höhe:** 1300-1600 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter

## Was die Marke sagt

> Naranja, floral, azúcar moreno. Acidez cítrica y cuerpo sedoso Receta Switch - Dosis: 18 g (media, 9 Mahlkonig EK43) - Agua: 288 g a 94ºC Vertidos 3 vertidos. - @00:00 hasta 40g y preinfusión - @00:30 hasta 130g - @01:30 hasta 235g - @02:40 hasta 288g - 4:00 tiempo total de extracción TDS: 1.40%. Extracción: 18.04%.

Original auf Spanisch.

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