Last updated: 2026-09-17T00:21:00.795Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/puchero/peru-oscar-ramirez-lavado-filtro/reviews)

Ab 18,67 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [San Antonio, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/a757bf8f-0b26-411f-89fa-c20c9fb75a9a)

·

[Huabal, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/17fd43b1-ce76-4032-9008-7576744023b7)

**Varietät:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** 1850-1950 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> Vainilla, chocolate, frutos amarillos. Acidez equilibrada y cuerpo sedoso. Receta Switch - Dosis: 20 g (media, 8.5 Mahlkonig EK43) - Agua: 320 g a 95ºC Vertidos 3 vertidos. - @00:00 hasta 40g y remover - @00:40 hasta 130g - @01:30 hasta 250g - @02:30 hasta 320g - 4:00 tiempo total de extracción TDS: 1.24%. Extracción: 20.16%.

Original auf Spanisch.

[PUCHERO · ES](https://www.coffeelist.co/de/b/puchero)

# Perú Oscar Ramírez Lavado Filtro

[Beim Röster ansehen](https://somospuchero.com/producto/peru-oscar-ramirez-filtro-lavado/)

250g

18,67 $

(33,87 $/lbs)

1kg

71,23 $

(32,31 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 59/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 64/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 63/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 11/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Schokolade

Vanille

Seidig

Gelbe Früchte

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