Last updated: 2026-09-17T20:38:23.057Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/puchero/nicaragua-la-picona-natural-filtro/reviews)

Ab 20,09 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Dipilto, Nicaragua 🇳🇮](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/e55c87d6-8dc6-4bc8-bdc4-f4a01b7ab76d)

·

[Nueva Segovia, Nicaragua 🇳🇮](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/53b67388-e749-4c81-b9ed-91d204b219ef)

**Varietät:** [Maracaturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/maracaturra)

**Höhe:** ~1252 m ü. NN

**Ernte:** Januar-März

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> Frutos rojos, caramelo de regaliz, pasas. Acidez brillante y cuerpo sedoso. Aeropress - Dosis: 18g (media, 6 Mahlkonig EK43) - Agua: 200g a 92ºC Vertidos 3 vertidos. - @00:00 hasta 50g y remover - @00:30hasta 100g - @01:20hasta 200g - @1:35 total de extracción TDS: 1.85%. Extracción: 20.56%.

Original auf Spanisch.

[PUCHERO · ES](https://www.coffeelist.co/de/b/puchero)

# Nicaragua La Picona Natural Filtro

[Beim Röster ansehen](https://somospuchero.com/producto/nicaragua-la-picona-natural-filtro/)

250g

20,09 $

(36,45 $/lbs)

1kg

76,90 $

(34,88 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 57/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 80/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 69/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Lebhaft

Rosine

Rote Beeren

Seidig

Süßigkeit mit Lakritz

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