Last updated: 2026-09-17T20:38:22.495Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/puchero/etiopia-banko-gotiti-lavado-espresso/reviews)

Ab 18,65 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Banko Gotiti, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/97da7818-3eb7-4d71-849b-f785375793cd)

·

[Yirgacheffe, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Höhe:** 1950-2200 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> Frutas cítricas, flores, azúcar moreno. Acidez dulce, cuerpo sedoso y final miel. Receta espresso 18g in – 43g out – 33″ – 94ºC TDS: 7,75%. Extracción de un 18,08%

Original auf Spanisch.

[PUCHERO · ES](https://www.coffeelist.co/de/b/puchero)

# Etiopía Banko Gotiti Lavado Espresso

[Beim Röster ansehen](https://somospuchero.com/producto/etiopia-banko-gotiti-lavado-espresso/)

250g

18,65 $

(33,84 $/lbs)

1kg

71,16 $

(32,28 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 54/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 61/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 66/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Brauner Zucker

Zitrus

Blumig

Honig

Seidig

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