Last updated: 2026-09-17T20:38:21.512Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/puchero/colombia-las-flores-natural-filtro/reviews)

Ab 20,95 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

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[Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

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[Thermoschock](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/thermal%20shock)

**Region:** [Pitalito, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/9b73b9d3-1069-4d23-80ac-f491f44ec66d)

**Varietät:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/castillo)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/variedad-colombia)

**Höhe:** ~1750 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> Frutos rojos, cacao, frambuesa. Acidez brillante y cuerpo cremoso. Receta Origami - Dosis: 15 g (media, 8.7 Mahlkonig EK43) - Agua: 240 g a 95ºC Vertidos 3 vertidos. - @00:00 hasta 44g - @00:27 hasta 103g - @01:00 hasta 180g - @01:40 hasta 240g - 2:23 tiempo total de extracción TDS: 1.37%. Extracción: 18.18%.

Original auf Spanisch.

[PUCHERO · ES](https://www.coffeelist.co/de/b/puchero)

# Colombia Las Flores Natural Filtro

[Beim Röster ansehen](https://somospuchero.com/producto/colombia-las-flores-natural-filtro/)

250g

20,95 $

(38,01 $/lbs)

1kg

80,35 $

(36,45 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 72/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 72/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 41/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 85/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Kakao

Himbeere

Lebhaft

Cremig

Rote Beeren

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