Last updated: 2026-09-17T16:28:19.104Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/puchero/brasil-fazenda-boa-vista-natural-espresso/reviews)

Ab 14,93 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Alta Mogiana, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/9c3a3bfc-1d08-4626-80cf-f4314e16d6a7)

·

[São Paulo, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/55396683-1772-4e6d-8c09-3237ac509f83)

**Varietät:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

**Höhe:** ~927 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> Chocolate dulce, cacao nibs, almendras. Acidez media, cuerpo sedoso y final dulce. Receta espresso 18g in – 40g out – 26″ – 96ºC TDS: 7,95%. Extracción de un 18,55%

Original auf Spanisch.

[PUCHERO · ES](https://www.coffeelist.co/de/b/puchero)

# Brasil Fazenda Boa Vista Natural Espresso

[Beim Röster ansehen](https://somospuchero.com/producto/brasil-fazenda-boa-vista-natural-espresso/)

250g

14,93 $

(27,09 $/lbs)

1kg

54,00 $

(24,49 $/lbs)

2kg

104,54 $

(23,71 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 65/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 50/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 66/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 58/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Mandel

Schokolade

Kakaonibs

Seidig

Süß

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